How to Make an Easy, Delicious Strawberry Rhubarb Crumble

Jump to Recipe

Nothing says “summertime” quite like a fresh, homemade dessert bursting with seasonal flavors. And one of our all-time favorites is the classic strawberry rhubarb crumble. It’s the perfect combination of sweet and tart, with a crisp topping that’s impossible to resist. Plus, it’s super easy to make and always a crowd-pleaser. So today, we’re sharing our go-to recipe for this mouthwatering dessert. Get ready to impress your friends and family with this delicious treat!

Strawberry Rhubarb Crumble

Yields: 5 to 6 servings
Prep time: 10 min
Bake time: 40 min
Total time: 50 min

Ingredients:

Base

  • 4 cups strawberries sliced in half or quarters depending on the size (remove leaves)
  • 1/2 stick Rhubarb if it's long, this one was 10 inches (chopped small )
  • 2 tbsp maple syrup
  • 2 tbsp arrowroot flour

Crumble

  • 1 cup oat flour ( I use gluten free oats and I process them in the blender for about 1 min until they resemble flour )
  • 1 cup rolled oats ( I use gluten free oats)
  • 1/3 cup unsweetened coconut shreds
  • 1 tsp cinnamon
  • 1/8 tsp sea salt
  • 1/4 cup avocado oil
  • 1/4 to 1/3 cup maple syrup
  • 2 tsp vanilla extract

Directions:

  1. Preheat the oven to 350 F.
  2. In the 9 inch round baking dish place the chopped strawberry, rhubarb, maple syrup, and arrowroot flour and mix well. Flatten the mixture with a spoon.
  3. In the glass bowl mix all the crumble ingredients, oat flour, rolled oats, coconut shreds, cinnamon, salt, oil, maple syrup and vanilla extract. Mix well until the mixture is sticky and spread over the strawberry and rhubarb mixture.
  4. Bake at 350 F for 40 minutes.
  5. Remove and let it cool down for 10 min before serving.
  6. Serve with ice cream or nice cream or just as is. Enjoy!

Tips and Variations:

  • Serve the crumble warm with a scoop of vanilla ice cream for the ultimate summer dessert.
  • You can substitute the rhubarb for other seasonal fruits, like blueberries or peaches, for a different twist on the classic recipe.
  • Add some chopped nuts to the topping for extra flavor and texture.
  • If you’re short on time, you can make the filling ahead of time and freeze it until you’re ready to bake.

So there you have it – our easy and delicious recipe for a classic strawberry rhubarb crumble. This dessert is perfect for any occasion, from a backyard barbecue to a casual weeknight dinner. And with just a few simple ingredients, it’s a breeze to whip up. So what are you waiting for? Head to the farmer’s market, stock up on fresh strawberries and rhubarb, and get ready to impress your taste buds (and your friends!) with this mouthwatering treat. Happy baking!

Back to blog

6 comments

https://jumperads.com/medina/anti-insects-company-medina.html شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/water-leaks-detection-company-medina.html شركة كشف تسربات بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-company-surfaces.html شركة عزل اسطح بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-company-sewage.html شركة تسليك مجاري بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-cleaning-company-sofa.html شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-cleaning-company-mosques.html شركة تنظيف مساجد بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-cleaning-company-Carpet.html شركة تنظيف سجاد بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-cleaning-company-tanks.html شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-cleaning-company-swimming-bath.html شركة تنظيف وصيانة مسابح بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-cleaning-company-Furniture.html شركة تنظيف الاثاث بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-cleaning-company-home.html شركة تنظيف شقق بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-cleaning-company-Carpets.html شركة تنظيف موكيت بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-cleaning-company.html شركة تنظيف مجالس بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-cleaning-company-house.html شركة تنظيف منازل بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-cleaning-company-curtains.html شركة تنظيف ستائر بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-cleaning-company-Villas.html شركة تنظيف فلل بالمدينة المنورة
https://jumperads.com/medina/medina-company-tile.html شركة جلي بلاط بالمدينة المنورة

شركة تنظيف ستائر بالمدينة المنورة

https://jumperads.com/taif/anti-insects-company-taif.html شركة مكافحة حشرات بالطائف
https://jumperads.com/taif/water-leaks-detection-company-taif.html شركة كشف تسربات بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-company-surfaces.html شركة عزل اسطح بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-company-sewage.html شركة تسليك مجاري بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-cleaning-company-sofa.html شركة تنظيف كنب بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-cleaning-company-mosques.html شركة تنظيف مساجد بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-cleaning-company-Carpet.html شركة تنظيف سجاد بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-cleaning-company-tanks.html شركة تنظيف خزانات بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-cleaning-company-swimming-bath.html شركة تنظيف وصيانة مسابح بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-cleaning-company-Furniture.html شركة تنظيف الاثاث بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-cleaning-company-home.html شركة تنظيف شقق بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-cleaning-company-Carpets.html شركة تنظيف موكيت بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-cleaning-company.html شركة تنظيف مجالس بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-cleaning-company-house.html شركة تنظيف منازل بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-cleaning-company-curtains.html شركة تنظيف ستائر بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-cleaning-company-Villas.html شركة تنظيف فلل بالطائف
https://jumperads.com/taif/taif-company-tile.html شركة جلي بلاط بالطائف

شركة جلي بلاط بالطائف

https://jumperads.com/mecca/anti-insects-company-mecca.html شركة مكافحة حشرات بمكة
https://jumperads.com/mecca/water-leaks-detection-company-mecca.html شركة كشف تسربات بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-company-surfaces.html شركة عزل اسطح بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-company-sewage.html شركة تسليك مجاري بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-cleaning-company-sofa.html شركة تنظيف كنب بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-cleaning-company-mosques.html شركة تنظيف مساجد بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-cleaning-company-Carpet.html شركة تنظيف سجاد بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-cleaning-company-tanks.html شركة تنظيف خزانات بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-cleaning-company-swimming-bath.html شركة تنظيف وصيانة مسابح بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-cleaning-company-Furniture.html شركة تنظيف الاثاث بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-cleaning-company-home.html شركة تنظيف شقق بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-cleaning-company-Carpets.html شركة تنظيف موكيت بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-cleaning-company.html شركة تنظيف مجالس بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-cleaning-company-house.html شركة تنظيف منازل بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-cleaning-company-curtains.html شركة تنظيف ستائر بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-cleaning-company-Villas.html شركة تنظيف فلل بمكة
https://jumperads.com/mecca/mecca-company-tile.html شركة جلي بلاط بمكة

شركة جلي بلاط بمكة

https://jumperads.com/jubail/anti-insects-company-jubail.html شركة مكافحة حشرات بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/water-leaks-detection-company-jubail.html شركة كشف تسربات بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-company-surfaces.html شركة عزل اسطح بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-company-sewage.html شركة تسليك مجاري بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-cleaning-company-sofa.html شركة تنظيف كنب بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-cleaning-company-mosques.html شركة تنظيف مساجد بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-cleaning-company-Carpet.html شركة تنظيف سجاد بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-cleaning-company-tanks.html شركة تنظيف خزانات بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-cleaning-company-swimming-bath.html شركة تنظيف وصيانة مسابح بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-cleaning-company-Furniture.html شركة تنظيف الاثاث بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-cleaning-company-home.html شركة تنظيف شقق بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-cleaning-company-Carpets.html شركة تنظيف موكيت بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-cleaning-company.html شركة تنظيف مجالس بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-cleaning-company-house.html شركة تنظيف منازل بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-cleaning-company-curtains.html شركة تنظيف ستائر بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-cleaning-company-Villas.html شركة تنظيف فلل بالجبيل
https://jumperads.com/jubail/jubail-company-tile.html شركة جلي بلاط بالجبيل

شركة جلي بلاط بالجبيل

https://jumperads.com/yanbu/anti-insects-company-yanbu.html شركة مكافحة حشرات بينبع
httsp://jumperads.com/yanbu/water-leaks-detection-company-yanbu.html شركة كشف تسربات بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-company-surfaces.html شركة عزل اسطح بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-company-sewage.html شركة تسليك مجاري بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-cleaning-company-sofa.html شركة تنظيف كنب بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-cleaning-company-mosques.html شركة تنظيف مساجد بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-cleaning-company-Carpet.html شركة تنظيف سجاد بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-cleaning-company-tanks.html شركة تنظيف خزانات بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-cleaning-company-swimming-bath.html شركة تنظيف وصيانة مسابح بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-cleaning-company-Furniture.html شركة تنظيف الاثاث بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-cleaning-company-home.html شركة تنظيف شقق بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-cleaning-company-Carpets.html شركة تنظيف موكيت بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-cleaning-company.html شركة تنظيف مجالس بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-cleaning-company-house.html شركة تنظيف منازل بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-cleaning-company-Villas.html شركة تنظيف فلل بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-cleaning-company-curtains.html شركة تنظيف ستائر بينبع
https://jumperads.com/yanbu/yanbu-company-tile.html شركة جلي بلاط بينبع

شركة تنظيف ستائر بينبع

Leave a comment

Eva in a blue shirt with her arms crossed sitting on a stool in a kitchen

Hi, I'm Eva.

I am so thrilled to welcome you to my blog, Splash of Goodness. As the recipe developer, food photographer, and content creator behind everything you see here, I can't wait to share my passion for delicious and healthy food with you.

About Me